თურმე შეიძლება დედოფალ ელიზაბეტთან უფრო მეტი რამ გქონდეთ ვიდრე ფიქრობთ. ყოველ შემთხვევაში, როდესაც საქმე ეხება იმას, თუ როგორ გსიამოვნებთ სასიამოვნო ჩაის ჭიქა.
ინტერვიუში ქალაქი და ქვეყანა , სტივენ ტვინინგმა, Twinings Tea- ს კორპორატიული ურთიერთობების დირექტორმა და მე -10 თაობის ჩაის ვაჭარმა, დედოფლის ჩაის შესანიშნავი ფინჯნის დამზადების ზუსტი რეცეპტი გაიზიარეს. ამასთან, იყო რამდენიმე რამ, რასაც ის არ იზიარებდა - კერძოდ, დედოფლის საყვარელი არომატი.
”სამეფო ოჯახებთან ბიზნესის კეთების პირველი წესი, რა თქმა უნდა, კონფიდენციალურობაა”, - თქვა მან და აღნიშნა, რომ მის ოჯახს ჩაის სამეფო ორდერი ჰქონდა მას შემდეგ, რაც 1837 წელს დედოფალ ვიქტორიას მიენიჭა. ”როგორც კომპანიას, ჩვენ პატივი გვქონდა მიგვეწოდებინა ყველა თანმიმდევრული ბრიტანეთის მეფე და დედოფალი იმ დღიდან დღემდე.
თუმცა, Twining– მა გაიზიარა დედოფლისთვის მზად ჭიქის დამზადების მეთოდი. მისივე თქმით, ყველაფერი იწყება თქვენი ჩაის მადუღარის დათბობით და შემდეგ პირველი ცხელი სითხის გადაგდებით.
დედოფალი ელისაბედ II უერთდება ქალბატონ სიუზან მაკკარონს, მის ათი წლის ვაჟს, ჯეიმსს და საბინაო მენეჯერს ლიზ მაკგინისსს, ჩაის სახლში, შოტლანდიაში, გლაზგოში, კასტლემილკის მიდამოებში, 1999 წლის 7 ივლისს. კრედიტი: ანვარ ჰუსეინი / გეტის სურათები
შემდეგ, შეავსეთ იგი გრილი წყლით და მიიყვანეთ მხოლოდ დუღილის წერტილამდე. ჩაასხით ეს წყალი ჩაის პაკეტს ჭიქაში და გააჩერეთ. Twining– მა აღნიშნა, რომ შავი ჩაი უნდა იყოს ციცაბო მთელი ოთხი წუთის განმავლობაში.
”ჩაისში ფერი არ არის არომატი”, - დასძინა Twining. მაშინაც კი, თუ თქვენი ჩაი ფიქრობთ გამოიყურება მზად არის, გავაჩეროთ მთელი ოთხი წუთი. შემდეგ დაამატეთ თქვენი საყვარელი ფიქსაცია, როგორიცაა რძე, თაფლი ან შაქარი. თქვენ უნდა ისიამოვნოთ ისე, როგორც მოგეწონებათ ', - ამბობს ის.
რაც შეეხება რომელი არომატს უყვარს დედოფალს ყველაზე მეტად, გავრცელებულია ინფორმაცია, რომ მას სარგებლობს Twining's Earl Grey.
როგორც სახლის გემო გავრცელებული ინფორმაციით, დედოფალ ელიზაბეტს უყვარს ცხელი ჭიქა დილით, რძის შემწვარი და შაქრის გარეშე. შემდეგ იგი ითხოვს ერლ გრეის მეორე ფინჯანს, როგორც შუადღის ჩაის ნაწილი. თუმცა, ვებსაიტმა აღნიშნა, რომ ის ზოგჯერ აწვდიდა თავს და შუადღისას ითხოვს დარჯილინგის ჩაის, რომელსაც თან ახლავს ტკბილი მკურნალობა.
ეს ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ ხუთი წუთი გაატაროთ დილით და ხუთი წუთი შუადღისას ზუსტად იგივე საქმის კეთება, რაც მსოფლიოში ყველაზე ცნობილ როიალს, ყველაფერი მხოლოდ 12 ცენტიანი ჩაის ტომარა .