მაინც რა არის მეფის ტორტი?

მეფე ნამცხვრების დამზადებისა და მირთმევის ტრადიცია, ფაქტობრივად, თავად მარდი გრას წარმოშობიდან იღებს სათავეს. მართალია, შესაძლოა, მარდი გრასს დაუკავშირებდეთ აღლუმებისა და წვეულებების დღესთან, მაგრამ ეს უფრო დიდი სეზონის ნაწილია, რომელიც თვეების განმავლობაში გრძელდება.

დღეს, მარდი გრასი (ასევე ცნობილი როგორც კარნავალი), როგორც წესი, ორდღიანი სადღესასწაულო ღონისძიებებით აღინიშნება, რომელიც მთავარ ღონისძიებამდე მიდის Fat სამშაბათს, მაგრამ Mardi Gras– ის ოფიციალური სეზონი 6 იანვარს იწყება - ქრისტიანული ტრადიციით ნათლისღების სახელით ცნობილი. ნათლისღების დღესასწაული აღინიშნება შობადან მე -12 დღეს, როდესაც ამბობენ, რომ სამმა მეფემ ბავშვის იესოს სანახავად გააკეთა - ამიტომ დესერტს 'მეფის' ნამცხვარს უწოდებენ და შიგნით პატარა ბავშვი იმალება.

Მიხედვით Manny Randazzo King Cakesthis ბმული იხსნება ახალ ჩანართში , საცხობმა ხმა მისცა New Orleans– ის ერთ – ერთ საუკეთესო მეფის ტორტის მწარმოებელს, მეფის ტორტის ტრადიცია ამერიკაში საფრანგეთიდან ჩამოიტანეს 1870 – იან წლებში - მაგრამ შიგნით ყოველთვის ბავშვი არ ყოფილა. დღეს, ალბათ, თქვენს ნამცხვარში იპოვით პლასტიკურ ბავშვს, მაგრამ რადგან პატარა თოჯინები ყოველთვის ფართოდ არ იყო ხელმისაწვდომი, მონეტებმა და ლობიომ გამოჩნდა ტორტის შიგნითაც.

მე -20 საუკუნის 40-იან წლებში მცხობელმა დონალდ ენტრინგერმა დაასახელა გაამყარა ბავშვის ტორტში ტრადიცია, ეს ბმული ახალ ჩანართში იხსნება როდესაც მოგზაური გამყიდველი მას მიუახლოვდა პატარა ფაიფურის თოჯინების შეთავაზებით. Entringer– მა ფაიფურის თოჯინების ცხობა დაიწყო თავის მეფურ ნამცხვრებში და ტრადიცია დაიბადა. როდესაც კერამიკული ჩვილი გამოიქცა, ის მიჰყვა თავისი ახალი კოლეგების პურის საცხობებს და პლასტიკურ ბავშვებზე გადავიდა - და მას შემდეგ მცხობელებს უკან აღარ მოუხედავთ.

რას ნიშნავს, თუ იპოვნი ახალშობილს?

როდესაც მეფის ტორტს მიირთმევენ ა მარდი გრასის დღესასწაული , ყველას სურს იცოდეს, ვის ემსახურებოდა ნაჭერი ბავშვს - მაგრამ რას ნიშნავს, თუ იპოვნეთ? ტრადიცია გვკარნახობს, რომ თქვენს ტორტში ბავშვის პოვნა სიმბოლოა იღბლისა და კეთილდღეობისა და მპოვნელი ხდება საღამოს 'მეფე' ან 'დედოფალი'.

ადამიანი, რომელიც მასპინძლობს Mardi Gras წვეულებას, ყიდულობს ან ამზადებს მეფის ნამცხვარს და რადგან ვინც იპოვის ახალშობილს, როგორც ამბობენ, მომავალი წლის განმავლობაში იგი წარმატებული იქნება, ისინი იღებენ პასუხისმგებლობას, რომ უზრუნველყონ მეფის ტორტი შემდეგი წლისთვის.

რა თქმა უნდა, როგორც წამყვანს, თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა, უარი თქვათ მეფის ტორტის ტრადიციაზე შემდეგ წელს - მაგრამ რაშია გართობა?