თუ გსურთ აჭამოთ საუკეთესო საკვები, ვაშინგტონში, უალა-უალაში, ჩემი შემოთავაზებაა, რომ გაემართოთ Cenex- ის ბენზინგასამართი სადგურისკენ, ვესტ როუზის ქუჩის კუთხეში და ჩრდილოეთ მეცხრეზე.
ეს არ არის ხუმრობა. შეფმა ანდრა ბოპმა გააკეთა ცნობები ნიუ-იორკის მსოფლიოში ცნობილ მიმართულებებზე, როგორიცაა ბულეი და ლე ბერნარდინი, მაგრამ ახლა ის არის ის, სადაც მან აირჩია საკუთარი რესტორნის მართვა, Andrae & apos; s სამზარეულო . გაიარეთ ტუმბოების გასწვრივ, გაჩერდით, იარეთ. მარცხნივ არის დაფის მენიუ და დახლი; მარჯვნივ, რამდენიმე პატარა მაგიდა და ჩვეულებრივი ბენზინგასამართი სადგურის მასალები: Flamin– ის თაროები & apos; ცხელი ჩიტოსი, Monster Energy- ის მაღალყელიანი ძრავები, საავტომობილო ზეთის სიმრავლე. ცოტა ხნის წინ, ერთ მაგიდასთან ვიჯექი და ბოპს ვესაუბრებოდი, როდესაც ვჭამე მისი შემწვარი სიმინდის სალათი (ადგილობრივი სიმინდი, ხელნაკეთი აიოლი, კაიენი, ცაცხვი - აბსურდულად კარგი) და მოკლე ნეკნიანი თაკო (სახლში დამზადებული ტორტილა, შებოლილი სახლი ნეკნი, პიკელებული სტაფილო და დაიკონი - ასევე აბსურდულად კარგი). და მე ვფიქრობდი, კარგი, ჯანდაბა, ეს არის ის, რაც Walla Walla- ს გულისხმობს. ერთადერთი, რაც მაკლდა, ვინაიდან Walla Walla არ არის მხოლოდ ქალაქი, არამედ ვაშინგტონის ყველაზე ცნობილი მევენახეობის რეგიონიც იყო ერთი ჭიქა ღვინო.
ბოპი, ექსტრავაგანტული ქვაბებით, ტატუების ყელით და ჰოოპით ერთ ყურში, რომელმაც რესტორნისთვის ლოგო აირჩია, რომელიც გარდაცვლილი კენედისებისგან ნასესხებს - შეფ-მზარეულს, სხვა სიტყვებით - არ აპირებს გახსენით Cenex– ის სადგურში. 'მე დავინახე სივრცე და მას ჰოდ-დოგის როლიკერი, მიკროტალღური ღუმელი, ცხელი კორპუსი ჰქონდა და ეს იყო ყველაფერი. და მე მსურს, მართლა ცეცხლით მოვამზადო. მაგრამ ჩემს ზოგიერთ ბიჭს ვკითხე: 'რას ფიქრობთ, თუ ბენზინგასამართ სადგურზე გავხსენით ადგილი?' ისინი ისე იყვნენ, არავითარ შემთხვევაში. ამიტომ მეუღლეს ვკითხე. მან არცერთ შემთხვევაში თქვა. ამიტომ, მე შევედი და ვუთხარი GM- ს, 'კარგი, მე ავიღებ' '.