რამდენიმე წლის წინ დავარწმუნე მეგობარი, რომ კარგი იქნებოდა (ეს არ იყო) მოგზაურობა ენ არბორი მიჩიგანის დასავლეთ მხარეს ჩვენს საქმიანობასთან დაკავშირებული ექსპოზე. მაგრამ მოგზაურობის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი მომენტი მაშინ მოხდა, როდესაც ჩვენ ჯერ კიდევ გრანდიოზული Rapids- ის მიახლოება დავიწყეთ: მან წამოიძახა, WOW! ეს ნამდვილ ქალაქს ჰგავს! მე იმ დროს ბევრი მწუხარება მივაგენი (კარგი, ახლაც ვგრძნობ) ამ კომენტარის გამო - ბოლოს და ბოლოს, ის 7 წლის ასაკიდან მიჩიგანში ცხოვრობდა.

სამართლიანობის გამო, გრანდ რეპიდები ერთ-ერთია მათ შორის - მიუხედავად იმისა, რომ ის სიდიდით მეორე ქალაქია მიჩიგანში, ის მაინც ძილის საგანია. ის ყოველთვის იყო დიდი (გრანდიოზული?) ქალაქი, მაგრამ ბოლო ათწლეულების განმავლობაში ის უფრო და უფრო გრილდებოდა და ახლა ის გასაოცარი ადგილია დასათვალიერებლად. საბედნიეროდ, ახლა თქვენ ყველამ იცოდეთ: დროა ეწვიოთ გრანდ რეპიდს. აქ არის ჩემი 17 საყვარელი ადგილის მონახულება (და ვეღარ მოვითმინე იმის მოსმენა, თუ რა არის თქვენი!):

ამავე თემაზე: გასაკეთებელი სამხრეთ მიჩიგანში

მეტი აქედან საჭმელი 52 : რა უნდა ჭამოს (კრაბის გარდა) მერილენდის აღმოსავლეთ სანაპიროზე

ჭამე

იცოდით, რომ აშშ – ში მიჩიგანი სოფლის მეურნეობის მრავალფეროვნებით მხოლოდ კალიფორნიას ჩამორჩება? დასავლეთი მიჩიგანი აწარმოებს შტატში მოპოვებული მოსავლის სამ მეოთხედს? ზედმეტი უნდა ითქვას, რომ გრან რეპიდსში უამრავი მეურნეობა სუფრასთან მდებარე რესტორნებშია.

• გროვი : ისინი სერიოზულად ცდილობენ თავიანთი ინგრედიენტების პასუხისმგებლობით მოზიდვას ადგილობრივი, მდგრადი მეურნეობებისა და ბიზნესისგან (როგორიცაა Food52– ის საყვარელი, BLiS ) მათ დაასახელა საუკეთესო რესტორანი არა მხოლოდ მიჩიგანში, არამედ შუა დასავლეთში. გროვი ფანტასტიკურ მხარეს წარმოადგენს, ასე რომ, თუ თქვენ ეძებთ უფრო შემთხვევით გამოცდილებას, გადით მოპირდაპირე მხარეს მწვანე ჭა , გასტროპაბი იმავე რესტორნის ჯგუფში.
• მიწა : კიდევ ერთი რესტორანი, რომელიც ყურადღებას ამახვილებს ადგილობრივ, სეზონურ ინგრედიენტებზე, ეს მშვენიერი ადგილია ლანჩისთვის, ვახშმისთვის ან შაბათ-კვირის ლანჩისთვის - გარდა ამისა, მათ კარგი ბედნიერი საათი აქვთ. მე ვარ გაზელის სალათის დიდი თაყვანისმცემელი (მწვანე ოსპი, შემწვარი ფარარო, ბოსტნეული, ნიგოზი და კუმის ვინეგრეტი) და მათი ჭარხლის მარგარიტა, რომელთა უკანასკნელი ძალიან მიყვარს, უნდა ვცადო გაიმეორეთ იგი .
• ოსტერია როსა : არცთუ ისე ლამაზი იტალიის მიერ ინსპირირებული რესტორანი ხელთათმანის სითბოთი, ჩექმის სული. მე რომ ისევ ქალაქში ვცხოვრობდე, ეს ჩემი იდეალური რესტორანი იქნებოდა: მათ აქვთ ადგილობრივი ლუდი, ხელნაკეთი კოქტეილები, საკმარისი რაოდენობით ღვინის სია და საკვები მუდმივად შესანიშნავია. თქვენ არასწორად წახვალთ ხის საწვავის პიცებში ან სახლში დამზადებული პასტებში - უბრალოდ არ გამოტოვოთ ხის შემწვარი სოკოს გვერდით.
• მარი კატრიბის : მე მომწონს მარი კატრიბი საუკეთესო საუზმეზე ან ლანჩზე, თუმცა სადილის მიღება აქაც შეგიძლიათ. მათ აქვთ ვრცელი მენიუ, სადაც მოცემულია ყველა ტიპის მჭამელი, ასევე აქვთ შეფუთული სადილის ყუთი და თაროები სავსე გამომცხვარი კერძებით, თუ თქვენ აიღებთ საჭმელს.

მეტი აქედან საჭმელი 52 : ჰადსონის ხეობის 5 ქალაქი, რომლებიც ბრუკლინს შეგახსენებთ

დალიე

ჯერ კიდევ 1945 წელს, გრანდ რეპიდები ცნობილი იყო იმით, რომ იყო აშშ-ს პირველი ქალაქი, რომელმაც სასმელ წყალს ფტორი დაამატა; ამ დღეებში ის უფრო ცნობილია ლუდით. ამ რეგიონში უფრო მეტი ლუდსახარშია, ვიდრე თქვენ შეძლებთ ეწვიოთ ერთ მოგზაურობას - ეს ნიშნავს, რომ თქვენ დაგჭირდებათ სხვა მოგზაურობის დაგეგმვა!

• დამფუძნებლები : ყველა გეტყვით, რომ წადით აქ, კარგი მიზეზით - ეს არის Grand Rapids & apos; ყველაზე ცნობილი მწიფე კომპანია და მათ ყველანაირი ჯილდო მოიპოვეს. წადი დალიე მათი ლუდი.
• პერინი : ეს ლუდსახარში არის ქალაქის ჩრდილოეთ მხარეს; ის ყველაზე შორსაა ქალაქის ცენტრიდან, მაგრამ ღირს პატარა დამატებითი ლაშქრობა მათი გრეიფრუტის IPA- სთვის.
• ჰარმონია : ლუდის ჯანსაღი შეთავაზების გარდა, Harmony Brewing Company- ს აქვს ხის პიცები და, მე არასდროს მესმოდა პიცის და პურის პურის მთელი ფენომენი, მე გამოვრიცხავ ჰარმონიას. მათი ყველიანი პურის ბალზამი ბალზამიკით, ორეგანოთი და ზღვის მარილით შეეძლო ნებისმიერი პურის მარცვლის გარდაქმნა.
• საცხოვრებელი ლუდსახარში : თქვენ იგრძნობთ, რომ ბელგიის მონასტერში უბრალოდ შეაბიჯეთ, თუმცა ის სინამდვილეში ყოფილი სამგლოვიარო სახლია. მიიღეთ იხვი confit nachos და Big Red Coq, რომ ჩამოიბანოთ ისინი (აპოს; აპატიებთ, თუ შეკვეთისას იღიმებით).
• ყავა მადკაპი : მარტო ლუდით გადარჩენა არ შეიძლება (ან, ალბათ, ერთი არ უნდა იყოს), ასე რომ, როდესაც კოფეინური პიკაპი დაგჭირდებათ, მიდით ქალაქის ცენტრში. კარგი ამბავი: მაშინაც კი, თუ თქვენ ვერ შეძლებთ გრანდი რეპიდსში გადასვლას მალე, შეგიძლიათ იქონიოთ მათი ყავა მოვა შენთან .

მეტი აქედან საჭმელი 52 : სად უნდა წავიდეს ჩვენი რედაქტორი რომში?

იხილეთ

• ფრედერიკ მეიჯერის ბაღები და ქანდაკებების პარკი : შიდა და გარე ბაღებითა და გალერეებით, შეგიძლიათ დღის უკეთეს ნაწილს აქ გაატაროთ და დაიწყოთ ობიექტის შემოთავაზებული ზედაპირის გადაფხეკა, ასე რომ, გადაამოწმეთ ვებგვერდი, რომ გამოკვეთოთ რამდენიმე მნიშვნელოვანი მონაკვეთი. მე განსაკუთრებით აღფრთოვანებული ვარ ამ ზაფხულის იაპონური ბაღის დამატებით Zen- ის სტილის კლდის ბაღით და ავთენტური იაპონური ჩაის სახლით.
• თევზის კიბის ქანდაკება : მოცემულ დღეს აქედან მიიღებთ მშვენიერ ხედს გრანდ მდინარეზე და ქალაქის ცენტრში. თუ ეს წელიწადის შესაფერისი დროა, მიხვდებით, რომ ეს ფუნქციური ქანდაკებაა - თქვენ დაუკვირდებით მიგრირებად თევზებს, როგორიცაა ორაგული ან ფოლადის სათავე, როგორ იყენებენ თევზის კიბეს დინების მიმართულებით გადასაადგილებლად.
• მეიერ მეის სახლი : მე ვარ რამე ფრანკ ლოიდ რაიტთან დაკავშირებული რამის მოსაწევი და თუ თქვენც ხართ, ისარგებლეთ შესაძლებლობით უფასოდ დაათვალიეროთ ზედმიწევნით აღდგენილი პრერიული სახლი. მე განსაკუთრებით ნაწილობრივ ვარ მისაღები ოთახის ფანჯრების კედელზე, რადგან ეს ის ადგილია, სადაც რაიტმა სახლი მოირგო ამ კლიენტზე: ადამიანების უმეტესობა აღმოჩნდება ხის ჩამოსხმის ნაცვლად, ვიდრე ფანჯრების გარეთ, მაგრამ მეიერ მეი მოკლედ იყო აღნაგობა, ამიტომ ისინი მისთვის შესანიშნავად იყვნენ ზომის.

• Eastown Eastown არის ულამაზესი, სასიარულო სამეზობლო ქალაქის (თქვენ წარმოიდგინეთ) აღმოსავლეთ მხარეს გალერეებით, ყავის მაღაზიებით, სპეციალიზებული მაღაზიებით (ჩემი ფავორიტებია Eastown Antiques და ReBlue) და ა.შ. აქ არის რესტორნების ფართო სპექტრი, რომელთაგან ყველაზე ცნობილია იესტერდოგი , ჰოთ-დოგის მაღაზია, რომელიც ფილმში იყო წარმოდგენილი ამერიკული ნამცხვარი როგორც ძაღლის წლები.
• Downtown Market : ეს არის შერეული დანიშნულების ობიექტი, რომელიც მდებარეობს გარე ფერმერების ბაზრის შაბათობით მაისიდან სექტემბრამდე. ამის სანაცვლოდ, არა ბაზრის დღეებშიც ღირს: თქვენ ნახავთ გამყიდველებს მთელი წლის განმავლობაში პროდუქციით, მზა საკვებით და ცომეულით. შენობაში (ერთ – ერთი LEED– ს სერტიფიცირებულია ქალაქში) ასევე მდებარეობს ინკუბატორის სამზარეულო, სადემონსტრაციო სამზარეულო და სახურავის სათბურები.

• მუზეუმები: Grand Rapids- ს აქვს მუზეუმების შთამბეჭდავი ასორტიმენტი, ხოლო ქალაქის ცენტრში მდებარეობს 5 მანძილი ერთმანეთისგან. თანამედროვე ხელოვნების ურბანული ინსტიტუტი ; Grand Rapids ბავშვთა მუზეუმი (ჩემი ქალიშვილის საყვარელი); ჯერალდ ფორდის საპრეზიდენტო მუზეუმი (შეერთებული შტატების 38-ე პრეზიდენტი არ იყო დაბადებული Grand Rapids- ში, მაგრამ ის იქ გაიზარდა); და ჩემი ფავორიტები გრანდ რეპიდის სახალხო მუზეუმი და გრანდ რეპიდის ხელოვნების მუზეუმი .
• ArtPrize : თუ ამ შემოდგომაზე (კონკრეტულად 23 სექტემბერს და 11 ოქტომბერს შორის) მოინახულებთ, დაგჭირდებათ გარკვეული დროის დაგეგმვა ArtPrize– ის, ქალაქის მასშტაბით (და მის ფარგლებს გარეთ) სამხატვრო კონკურსის ჩასატარებლად. გასულ წელს 1500-ზე მეტი ნამუშევარი იყო მიღებული მხატვრებისგან (მე თვითონ ჩავთვლი), რომლებიც ქალაქის მასშტაბით 200 ადგილას გამოჩნდა.
• პლაჟი: გრანდ რეპიდსი მიჩიგანის ტბიდან მხოლოდ 30 კილომეტრში არის დაშორებული, ამიტომ გეგმავთ ერთდღიან მოგზაურობას. არსებობს შესანიშნავი ქალაქები, რომლებიც მარტივია მართვის მოშორებით, როგორიცაა საუგატუკი (და მეზობელი დუგლასი), ჰოლანდია და საუთ ჰეივენი - თუმცა მე გრანდიოზული ჰევენის ნაწილობრივ ვარ. აქ არის ულამაზესი სანაპირო, ულამაზესი შუქურა და მუსიკალური შადრევანი , მაგრამ ჩემთვის ნამდვილი გათამაშება არის ფრიკანოს თავდაპირველი ადგილმდებარეობა. Fricano's Pizza Tavern ამბობენ, რომ ეს არის პირველი პიცერია მიჩიგანში და ისინი დღემდე აგრძელებენ თავის შენარჩუნებას. მოემზადეთ გრძელი ხაზის გასასვლელად, რომ მიიღოთ თხელი ქერქის პიცები, რომლებსაც ათქვეფილი აქვთ სანელებლები ჩიტის თესლი .

მეტი აქედან საჭმელი 52 : ჰაიკუ ან ორი, თვითმფრინავით მოგზაურობის შესახებ