ეს სცენაა, რომელიც შაბათს დილით გადის ხმელეთზე: ხალხის რიგი პატარა სასადილოს კარს უღებს, სადაც მთელი შაბათ-კვირის განმავლობაში, სპორტით მოსასვენებელი ოჯახი ავსებს ათეულობით განავალს, რომლებიც მოღუნულ დახლთან დგას. როდესაც ისინი საბუთებს ასწორებენ, ნაწილობრივ შეჭამეს კვერცხის ბენედიქტისა და ვერცხლის დოლარის ბლინები და აიღებენ კათხებს, რომ ჯოლის შევსება მოითხოვონ, ისინი არ თვლიან, რომ შადრევნის ყავის ოთახი სხვა რამ არის, თუ არა სამეზობლო, რადგან ეს ზუსტად არის რა არის ეს - დაწესებულება, რომელსაც ადგილობრივები შემთხვევით უწოდებენ მრიცხველს. თქვენ არასდროს იქნებოდით ცნობილი, რომ მერლინ მონროს უყვარდა აქ გვიან ღამის ნაყინის მიღება ან რომ აქ Guns N ’Roses- ის წევრებმა გააფორმეს პირველი ჩანაწერი. და თუ არ ამოიცნობთ ნაქარგიან გვირგვინს ხელსახოცებზე ან შპალერზე, რომელზეც გამოსახულია ბანანის პალმის ფოთლები ან შანელის ვარდისფერი ძაღლის ჩანთა ყუთები სასტუმრო ბევერლი ჰილსი ლოგო, თქვენ არც ნახავ სასტუმროში.
რა თქმა უნდა, სასტუმროშია, ამბობს ალისონ ვერნერი, ოცდაათი წლის ნიჭიერი ბუკერი და SoCal– ის მკვიდრი, როდესაც მას საუზმის შემდეგ შევხვდები. ეს არის L.A. აქ, ჩვენ რეალურად ვსეირნობთ სასტუმროებში.
მეგობრები, ვისაც ლანჩზე ატარებენ სასტუმრო Bel-Air- ში ლანჩი Bel-Air- ის რესტორანში Wolfgang Puck. | კრედიტი: ბრაიან გვიდოეს გარკვეულწილად დამამშვიდებლად მეჩვენება. ნიუ-იორკიდან გადასახლების შემდეგ სამი წლის განმავლობაში, მე აღმოვჩნდი, რომ ჩამოვკიდებდი სასტუმროების სიხშირეს, რაც მეგონა, რომ ეს ჩემთვის უცხო იყო. მაგრამ ეს მოსწონს მწერალმა და კულტურულმა კრიტიკოსმა ფრენ ლებოვიცმა: ლოს ანჯელესი დიდი ქალაქის მსგავსი უბანია ბევერლი ჰილსის სასტუმროს მიმდებარე ტერიტორიაზე. გარდა იმისა, რომ სრულფასოვანი ნიუ იორკელისადმი პატივისცემით, მისი თავხედური დაკვირვება არასრულია. სინამდვილეში, უამრავი სასტუმროა, რომლებიც დასავლეთ ჰოლივუდში, ბევერლი ჰილზსა და ბელ ეარში მდებარეობს, ფხვიერი კასეტური ქსელით არის დაკომპლექტებული ქალაქის ნამდვილ კერად. მათი ბარები და სადარბაზოები, სასადილო ოთახები და აუზების გვერდით არის ანგელოზების მთავარი დარბევა და ქალაქის მოედნები.
ლოს-ანჯელესს ყოველთვის მსოფლიო კლასის ქალაქებში სინგულარულად ვხვდებოდი, რადგან არ იყო ცენტრალური კერა. როგორც იქ ამბობენ, იქ ფაქტიურად არავინ არის, აღნიშნავს სასტუმრო მელოდი ანდრე ბალაზი. სასტუმროს შეუძლია შეავსოს ეს სიცარიელე. ეს იყო იდეა, როდესაც მან იყიდა შატო მარმონტი 1990 წელს იმის გაგება, რომ ლუარის ხეობის სტილის შესანიშნავი შატო, რომელიც მზის ჩასვლის ზოლის კომედიურ კლუბებსა და ღამის კლუბებზე მაღლა დგას, დიდი ხანია ემსახურებოდა ელიტის კლუბების სახლს. ის არასდროს ყოფილა მარტო ამ როლში, თუმცა წლების განმავლობაში სასტუმროების გუნდი შეიცვალა, როგორც ქალაქში. Tinseltown– ის ოქროს ხანის დროს, ჰოლივუდ რუზველტი ითამაშა იგივე ნაწილი, ისევე როგორც ბევერლი ვილშირი , რომელიც ახლა აცხადებს თავის პრეტენზიას, როგორც ოთხი სეზონი. მიუხედავად იმისა, რომ ქალაქი სუფთა ენერგიით არის გაჟღენთილი, უფრო მდიდარი კულინარიული შეთავაზებებით, აყვავებული ხელოვნებისა და კულტურული სცენებით და Downtown L.A.- სა და ვენეციის აღზევებით, სასტუმროების კერად მოპყრობის ტრადიციამ სიხარულით განიცადა.
სასტუმრო, თუ სწორად გაკეთდა, მეორე სახლს ემსახურება, ამბობს სასტუმრო და რესტორანი ჯეფ კლეინი, რომლის ადგილობრივ ღირსშესანიშნაობად Art Deco სასტუმრო სანსეტ თაუერი ავსებს კანონპროექტს დიზაინის მიხედვით, სადილის დანიშნულების Tower Bar- ისა და ახლახან გარემონტებული აუზისა და ტერასის წყალობით. რამდენიმე სხვა თვისება - ძველი და ახალი - იგივეს აკეთებს, თითოეული თავისებურად: მდიდრული, თვალშისაცემი თავშესაფარი ვიცე-მეფე L’Ermitage Beverly Hills ; ინტიმური და მისასალმებელი Palihouse West Hollywood , რომელიც შეფუთავს boho-chic ხიბლს; და ღირსი სასტუმრო ბელ-ერი , კანიონის უკან დახევა, რომლის შორეული განცდა უარყოფს მის სიახლოვეს West L.A.
დაკავშირებული: ტოპ -10 საუკეთესო სასტუმრო ლოს-ანჯელესში
ქალაქგარეთ მცხოვრებლებისთვის, ლოს ანჯელესის სასტუმროში, როგორც ჰაბის ფენომენმა, შესაძლოა მარშრუტზე წარმოადგინოს წარმოუდგენელი, ირონიული ირონია. უმეტეს ქალაქებში, ავთენტური ადგილობრივი გამოცდილება, რომელსაც სტუმრები სთხოვენ, ტოვებენ სასტუმროს დატოვებას - იქ მეტი დროის დაბლოკვას. ბალაზის თქმით, შატოს შემთხვევაში, იგივე, რაც ვიზიტორებს ნამდვილად მოსწონს, აუცილებელია აშშ – ს მოსახლეობისთვის სასიცოცხლო აუცილებლობა - ადგილის შეგრძნება. ციხესიმაგრეზე, როგორც შატოც არის ცნობილი, 1929 წლით თარიღდება და ძველი ჰოლივუდის მიმზიდველობას გამოხატავს. ბევრად უფრო ადრე, ვიდრე შეუსაბამო ესთეტიკა მოდაში იყო, შატომ მოიცვა ეკლექტიკური, დასასვენებელი ოთახის ავეჯი, რომელიც სახლის კომფორტს მიანიჭებდა. წლების განმავლობაში აქ ბევრმა ცნობილმა მოღვაწემ მიიღო სრული დროით საცხოვრებელი ადგილი, მაგრამ რამდენიმე საათის განმავლობაში გაჩენილაც კი ხსნის მარტოობას, რომელიც ტანჯავს ანგელენოსს, რომელიც იზოლირებულია მათ მანქანებში და გორაკის ცალკეულ საცხოვრისებში.
შატო თავისთავად ცნობილი ადამიანია, რომელიც ჰოლივუდის ისტორიით არის გაჟღენთილი, გლამურული და ლეგენდარული ცუდი საქციელით. თაფლობის თვის განმავლობაში ჟან ჰარლოუმ აქ მოყვარულებს უმასპინძლა, ჯიმ მორისონი აივნებიდან გადავიდა და ჯონ ბელუში გარდაიცვალა ჭარბი დოზით ერთ ბუნგალოში. (კერძი ახალი წიგნი ციხე ჩასვლაზე შატოს 90 წელი შეუსრულდა მისი ტრისტების, გარიგების, დამოკიდებულებების და ხელოვნების ისტორიით.) ქონება შეიძლება ასევე იყოს სოფია კოპოლას არაკრედიტირებული უპირატესობა სადღაც , ფილმი, სავარაუდოდ, გადაადგილებისა და ennui შესახებ, რომელიც ასევე აჩვენებს ადამიანურ კავშირს და ბონომას, რომელსაც სასტუმრო გთავაზობთ. ეს სასიყვარულო წერილია შატოს მრავალი მომხიბვლელობისთვის, მათ შორის ინტიმური აუზითა და მიმზიდველი ოფიციანტებით და ვალეტებით, რომლებიც რეალურ ცხოვრებაში როგორღაც ახერხებენ თქვენი სახელის სწავლას და იციან რომელი მანქანაა შენი, სანამ პარკში გადახვალ. ეს შეხება ემატება შატოს ექსკლუზიურობის ჰაერს, რომელიც, მიუხედავად იმისა, რომ გადაჭარბებულია, ძლიერდება, როგორც ჩანს, ყოველი ვიზიტის დროს გამოფენილი ვარსკვლავური ენერგიით.
სცენები LA სასტუმროებიდან მარცხნიდან: Bel-Air Hotel- ის ბარი; სასტუმროს ბარში Sunset Tower არის ერთ-ერთი ყველაზე რთული დაჯავშნა. | კრედიტი: ბრაიან გვიდოცოტა ხნის წინ ვერანდაზე სადილის დროს, სუფრასთან რამდენიმე პოპ-სტარლეტს ვხედავ. ბუნგალოში, Chatmau Hanare- ში, მარმონტის წლის კაიზეკის რესტორანში ვიზიტის დროს, პრემიუმ საკაბელო შოუს მსახიობები კერძო სასადილო ოთახიდან იღვრება. ერთი ბოლო დღის განმავლობაში, Quentin Tarantino ზის ჩაძირულ მისაღებში და წერს გრძნობებს გრძელი სკრიპტის გვერდებზე, ჯერ დაბალ სკამზე, შემდეგ უფრო მაღალ სავარძელზე, სანამ საბოლოოდ ჩაჯდება სავარძელში, რომელიც, როგორც ჩანს, მის მხატვრულს ხდის. წვენები მიედინება. რამდენიმე დღის შემდეგ, სივრცეში მასპინძლობს მუსიკის აღმასრულებლები, რომლებიც იწყებენ ლანჩს კოლეგებთან და კოლეგებთან შეხვედრამდე, ზარების მიღებას, შემდეგ კი ჰიპ-ჰოპის მქონე რამდენიმე შემსრულებელს სვამენ სასმელს - ყველაფერი მათი ადგილმდებარეობის შეცვლის გარეშე - სანამ რამდენიმე ეზოს გაკეთება მოვა. მათი სადილის ჯავშნისთვის.
დაურეკეთ ამ ერთგულებას განათებული ინერციის მოსაწყობად, რაც უფრო პოპულარული მეთოდია ეფექტური დაგეგმვისკენ ამ საცობში გადატვირთულ ქალაქში, რომლის მანტრა ორჯერ არის გამოსახული, მართეთ ერთხელ. დაარსებული სასტუმროებიც კი ადაპტირებულნი გახდნენ, რომ გახდნენ მრავალმოქმედებიანი გაჩერება, რაც ხელს უწყობდა ლეპტოპის შემდეგ სესიებს, რომლებიც საღამოს გართობებს ერწყმის. მზის ჩასვლის კოშკზე, რომელიც გთავაზობთ თითქმის ყველა კეთილმოწყობას, გარდა განსაკუთრებული ლობისა, კლეინმა ხელახლა წარმოიდგინა აუზების ტერასა და ტერასა, რომელიც დიდი ხნის წინათ იყო მოფიქრებული, დასძინა ახალი ბარის ზონა ბანკეტებით და ჯიხურები სასმელებზე შეხვედრებისთვის. ისინი ახლა წარმოადგენენ მშვიდი წინამორბედს და ღამის ალტერნატივას ელეგანტური და ექსკლუზიური Tower Bar –ის ფოიეში, რომელმაც საკუთარი ევოლუცია ნახა.
მეგობრები, ვისაც ლანჩზე ატარებენ სასტუმრო Bel-Air- ში ლანჩი Bel-Air- ის რესტორანში Wolfgang Puck. | კრედიტი: ბრაიან გვიდო
სცენები LA სასტუმროებიდან მარცხნიდან: Bel-Air Hotel- ის ბარი; სასტუმროს ბარში Sunset Tower არის ერთ-ერთი ყველაზე რთული დაჯავშნა. | კრედიტი: ბრაიან გვიდო