ოქტომბერი პიკის მოსავლის სეზონია, რაც ნიშნავს, რომ უამრავი აქტივობა და მოვლენა ხდება მთელს სონომაში. აქ არის ჩვენი ფავორიტები.

7–9 ოქტომბერი

Sonoma მუსიკალური ფესტივალი
ეს ყოველწლიური სამდღიანი ზეიმი იღებს სიზმრების ველს სონომის ცენტრში. ჯონ ფოგერტი და ენდი ველო სათაურით გამოქვეყნდება.

15 ოქტომბერი

Fort Ross – Seaview Harvest Festival
ერთდღიანი წვეულება Fort Ross Historic State Park- ში შედის ვაშლის კრეფა, ღვინის დეგუსტაცია და a la carte ლანჩი დაწყვილებით.

22 ოქტომბერი

Seghesio Family Vineyards Venom Release Party
სეგესიოსი იზეიმებს 2013 წლის Venom- ს, სანგიოვეზს, რომელიც დამზადებულია 106 წლის ვაზისგან, მათი საუკეთესო რთველების ჩამოსხმით.

23 ოქტომბერი

მდინარე პინო
შეზღუდული წარმოების Pinot Noirs დასავლეთის სანაპიროდან მიიღებენ ვარსკვლავურ მკურნალობას ამ ფესტივალს , რომელშიც შედის სემინარები, დეგუსტაციები და ტურები.

29 ოქტომბერი

ჰილდსბურგის ღვინის ქვეყნის ნახევარმარათონი
ოფლეთ თქვენი hangover– ით გაშვება (არის სიარული?) 13 მილი ვენახებით გაფორმებული ალექსანდრესა და მშრალი კრიკის ხეობებით. პოლ როჯერსის ილუსტრაცია

საუკეთესო მეღვინეობა

თუ სონომას Facebook სტატუსი ექნებოდა, ეს ალბათ ასე იქნებოდა: ეს (ოდნავ) რთულია. ოლქი ორჯერ მეტია ნაპას ზომით და 17 განსხვავებული დასახელების, ანუ AVA- ს (ამერიკის მევენახეობის რაიონები) ბინადრობს. გეოგრაფიის გაკვეთილი მთავარ რეგიონებში დაგეხმარებათ თქვენი დროის ბიუჯეტის განსაზღვრასა და არჩევანის ადგილის არჩევაში.

ალექსანდრეს ხეობა

ეს მთიანი AVA მიჰყვება რუსეთის მდინარის გზას, რომელიც მიედინება მენდოჩინოს ოლქიდან ხეობის სამხრეთ კიდეზე მდებარე ქალაქ ჰელდსბურგში. ხრეშიანი ნიადაგი ნიშნავს, რომ კაბერნე სოვინიონი მეფეა.

აუცილებელია ეწვიოთ ღვინის ქარხნებს: ვერცხლის მუხა ცნობილია კაბინებით ტკბილი მუხის აქცენტებით. საათზე ჯორდანის მეღვინეობა კაბინებს ხავერდოვანი ტექსტურა აქვს.

მშრალი კრიკის ხეობა

თქვენ ხართ სონომას დიდ ცის ქვეყანაში, სოფლის დასახლებაში, ნულოვანი შუქნიშანით და უამრავი ფართოდ გაშლილი სივრცე. Zinfandel, ყურძენი, რომელსაც Sonoma უკეთესად და ბევრად უფრო დიდი რაოდენობით აკეთებს, ვიდრე მსოფლიოს თითქმის სხვაგან, მართავს სახლს.

აუცილებელია ეწვიოთ ღვინის ქარხნებს: გააკეთე ბილაინი მავრიტონის ღვინოები და ქედის ვენახები მათი კარგად გაწონასწორებული ზინებისთვის.

რუსეთის მდინარის ხეობა

დაბლობ და ტყიან ამ AVA– ს, რომელიც ასევე მოიცავს მწვანე ველს, აქვს გზები, რომლებსაც წითელი ხეები და განვითარებული საკვები ქალაქები აქვს, როგორიცაა გერნევილი და სებასტოპოლი. აქ ხარობს პინო ნუარი და შარდონე.

აუცილებელია ეწვიოთ მეღვინეობას: ემერიტუსის ვენახები ხდის ხილის, ახალ პინოტს.

სონომას სანაპირო და ფორტ როსი – სევივავი

წყნარი ოკეანის ძლიერი გამაგრილებელი გავლენა ყველგან იგრძნობა ამ ორ დასახლებაში, სადაც პინო ნუარი და შარდონე მთავარი ატრაქციონებია.

აუცილებელია ეწვიოთ მეღვინეობას: ლიტორაი აქცენტს აკეთებს ბიოდინამიურად მოყვანილ პინო ნუარს და შარდონეს.

სონომას ხეობა

ამ ვიწრო, 17 მილის სიგრძის ხეობაში მდებარეობს უჩვეულო ქალაქი სონომა, 100-ზე მეტი მეღვინეობა და ჯეკ ლონდონის ისტორიული სახელმწიფო პარკი. ღვინის თვალსაზრისით, ეს ძალიან მრავალფეროვანია, მხოლოდ ცხელი და გრილი ადგილებია მერლო, კაბერნე სოვინიონი და შარდონე.

აუცილებელია ეწვიოთ ღვინის ქარხნებს: ბურგუნდიული სტილის შარდონეზე ეწვიეთ ჰანზელის ვენახები ; ძლიერი Zinfandel- ისთვის ეს არის რეივენსვუდი მთელი გზა. დეგუსტაცია სამ ჯოხზე Adobe- ზე. Wildly მარტივი / თავაზიანობა სამი ჯოხისა Adobe- ში

საუკეთესო დეგუსტაციის ოთახები

დეგუსტაციის უმეტეს ოთახთან ერთად, ერთ საათში შეგიძლიათ და იყოთ გარეთ. მაგრამ ეს გამორჩეული ლაქები ძირფესვიანად ღირს.

ფორტ როსის ვენახი და მეღვინეობა ერთადერთი გასინჯვის ოთახია ფორტ როს – სევივის AVA– ში. მიუხედავად იმისა, რომ აქ მოხვედრა სათავგადასავლო გზებით არის მოხვეული გზებით, თქვენი ჯილდოები მოიცავს წყნარ ოკეანეზე ყბის ჩამოვარდნას და Pinot Noirs- ის კრისტალურად სუფთა გემოთი. დასხდით გემბანზე, ისიამოვნეთ შარკუტერიის დაფით და დახედეთ ნისლის ტრიალს.

მდებარეობს ბარლოუში, სებასტოპოლის პოპულარულ მინი სავაჭრო ცენტრში და ბაზარში, ქარის ხარვეზი ამახვილებს ახალგაზრდა, ბრჭყალ კლიენტებს, ედიტ პიაფზე სტერეოზე და ხე-ტყის დაფარვით. მაგრამ ეს ასევე სერიოზულია მის ღვინოში, გვთავაზობს იშვიათი ყურძნის ბოთლებს (ტრუსო გრისი, ვინმე?) ხალხმრავალ შარდონესთან ერთად. გსურთ (უამრავი) ვინო წასვლა? შეიძინეთ მათი შევსებადი ერთ – ერთი მწარმოებელი.

სამი ჯოხი Adobe- ზე არის პირველი კლასის გამოცდილება, რომელსაც ქვეყანა აკლია. Adobe შენობაში, რომელიც საზოგადოების დეკორატორმა კენ ფულკმა გააკეთა, სონომას ცენტრში მხოლოდ დანიშვნის ადგილია მხოლოდ ოთხი ან შვიდი ფრენის დაგემოვნება. ასევე შეგიძლიათ დაჯავშნოთ სამჯერადი კურსები, 200 აშშ დოლარი ინდივიდუალური ლანჩისთვის. სასტუმრო ჰელდსბურგი. Paul Dwyer / თავაზიანობა სასტუმრო Healdsburg- ისგან

საუკეთესო სასტუმროები

Sonoma- ს სასტუმროს სცენა ფართო მასშტაბითაა, ძვირადღირებული გათხრებითა და ერთნაირად საყვარელია იაფი და მხიარული ლაქები. ამ ხუთიდან თითოეულს მკაფიო ხასიათი აქვს.

საუბარი ქალაქზე

ადგილმდებარეობა, ადგილმდებარეობა, ადგილმდებარეობა: ხალხი 56 ნომრისკენ მიედინება სასტუმრო ჰელდსბურგი , რომელიც კვლავ ძლიერია 15 წლის შემდეგ, რადგან ის ქალაქის მოედანზეა (ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დალიოთ მესამე ჭიქა ღვინო და სადილის შემდეგ სახლში გასეირნება). შემდეგ არის კეთილმოწყობა: სპორტული დარბაზი, აუზი და ჩარლი პალმერის მშრალი Creek სამზარეულო. ორჯერ 429 დოლარიდან.

Foodie Hideaway

შეფის მფლობელი კაილ კონოტონი აღწერს თავის ახალ ჰელდსბურგურ საწარმოს, ცალკეული მეურნეობები , როგორც რესტორანი ოთახებით და არა სასტუმრო. კონოტონმა და მისმა მეუღლემ, კატინამ, ქონების მთავარმა ფერმერმა, შექმნეს 11 კურსებიანი მენიუ (225 დოლარი), რომლებიც ყურადღებას ამახვილებს ადგილზე მოყვანილი ინგრედიენტებით. AvroKO– ს დიზაინის ოთახებში ბუხარია. ორმაგდება 600 დოლარიდან.

დროის Warp

მდებარეობს სონომას ხეობის გულში, Beltane Ranch არის ოჯახის საკუთრებაში არსებული, სამუშაო რანჩო 1892 წლიდან, მთავარ სახლში ხუთი მარტივი ოთახითა და მიმდებარე კოტეჯით. ვერაფერი დააკლებს მზის ჩასვლის ყურებას წინა ვერანდადან ან გასეირნება ადგილზე, რომელშიც ყაყაჩოთი სავსე ბაღები და ზეთისხილის ბაღები შედის. საუზმის კვერცხები საკუთრებიდან მოდის. 185 დოლარიდან.

გარე Gem

ავტოკემპი ორთვიანი ბანაკი რუსეთის მდინარის ხეობის გულში, მკაფიო ტენდენციას აშკარად იძენს. მასში განთავსებულია 24 პრიალა, მორგებული Airstream მისაბმელი და 10 ელეგანტური კარვები მიმდებარე პავილიონის მიმდებარე ტერიტორიაზე. თითოეულ ლუქს აქვს მწვადი ორმოს და კოცონი, მდინარეზე მისვლა შესაძლებელია საკუთრებიდან. 175 დოლარიდან.

რომანტიკული

Sonoma– ს ყველაზე ძვირადღირებული ქონება, Farmhouse Inn შესანიშნავად მდებარეობს რუსული მდინარის მრავალი საუკეთესო ღვინის ქარხნის გზაზე და მოდის და გთავაზობთ 25 ოთახს კრემისა და თეთრი ფერის დამამშვიდებელ ტონში. ახლახან გარემონტებულ სპა იყენებს ადგილზე მოსავლელ ინგრედიენტებს, მათ შორის მწვანილსა და ვაშლს (სცადეთ სხეულის დნება იონჯის, ლავანდის და გვირილის ბუსუსებით). ორჯერ 695 დოლარიდან. ვალეტის რესტორანი, ჰილდსბურგში. კრის ჰარდი / ვალეტის თავაზიანობა

სადილის ადგილები თქვენს განწყობასთან შესაბამისობაში

პაემნის ღამეა?

დაჯავშნეთ მაგიდა ორზე ვალეტა .
ეს მხოლოდ ერთი წლისაა, მაგრამ მზარეული დასტინ ვალეტის რესტორანი, სავარაუდოდ, საუკეთესოა ჰელდსბურგში. მისი საკვები არის ზუსტიც და სათამაშოც - შეამოწმეთ ინგლისური ბარდის ფონდი და გემრიელი ავსტრალიური და ამერიკული ცხვრის დუეტი, შეჯიბრი, რომელსაც დამარცხებულები არ ჰყავს. ასევე შეგიძლიათ დატკბეთ ადგილობრივი ღვინის შეთავაზებებში, როგორიცაა Radio-Coteau Syrah Las Colinas 2013. საჭმელები 25–37 დოლარი.

წვეულებას იღებთ ჯგუფთან?

გააკეთე ეს ბარდივა .
კერძები Healdsburg- ის ამ მხიარულ ადგილზე ადგილობრივად მოპოვებულია, პროფესიონალურად შესრულებული კლასიკოსები, როგორიცაა ხრაშუნა იხვის ფეხი. კოქტეილების წვეთმა, როგორიცაა ჯინი დაფუძნებული სასაცილო სახე, შეიძლება გამოიწვიოს BD ფრიტის შეკვეთა - შესაძლოა მსოფლიოში საუკეთესო ნაოჭების შემწვარი კარტოფილი. საჭმელები 28– 42 დოლარი.

ეს ყველაფერი ღვინოზეა?

შპრიცი Willi's Wine Bar .
Santa Rosa– ს კეთილგანწყობილი საავტომობილო გზა, Willi გთავაზობთ ფრენებს, როგორიცაა მე მიყვარს Sonoma County Wines, რომელიც აშუქებს სამ ჭიქა ძნელად მოსაძებნად ადგილობრივ ვინოს, მათ შორის Croix Pinot Noir Narrow Gauge Russian River 2014. ბარის საკვებიც ვარსკვლავურია: ფუი გრას პოპერები და სოკოს სუპის მსროლელები. პატარა თეფშები 5–16 დოლარი.