მას შემდეგ, რაც მიჩნეული იყო მზარდი სრულყოფილი სეზონის ახლო დრო, შემოდგომის დიდმა მოსავალმა ნაპას ხეობა მწიფე დატოვა ზამთრის დასვენებისთვის. ნოემბრიდან აპრილამდე, ღვინის ქვეყანაში ტემპი შენელდება. ყურძენი ჩამოიტანეს და ახალი რთველი მთელ ხეობაში სარდაფებში ისვენებს, რაც მეღვინეებს საშუალებას აძლევს დაისვენონ და დეგუსტაციის ოთახის სტუმრებთან ესაუბრონ ისე, როგორც მათ არ შეუძლიათ დატვირთული თვეების განმავლობაში. ზამთარი ასევე არის, როდესაც ნაპას ცნობილი კაბერნები გამოდის, რაც სტუმრებს საშუალებას აძლევს პირველი გემო დააგემოვნონ ზოგიერთი iconic ღვინოებით.
ვაზის მიღმა, ზამთრის მშვიდი გზაზე აღებული ბონუსები ბევრია. დაახეთქეთ მაგიდა ველის ერთ-ერთ ძებნილ, მიშლენის ვარსკვლავით რესტორანში, მყუდრო გახურებული ბუხრით, ცეცხლსასროლი იარაღით გაბერილი გზებით და ქარი 29-ე ქუჩაზე, და მდოგვის ყვავილების ბრწყინვალე ნაწილის გადაღება ყველგან. ეს სახელმძღვანელო გთავაზობთ ახალთა და საყურადღებო ნაზავს, ისევე როგორც საყვარელ ადგილობრივ ასვენებს სრულყოფილი გრძელი შაბათ-კვირისთვის (ან უფრო გრძელი!) ნაპას ხეობაში.
ძილიან ნაპას კოქტეილის საათში გოგრად აღარ იქცევა, ყველაფერი დაწყებული ახალი სასტუმროებით და რესტორნებით დამთავრებული დინამიური ხელოვნების უბნით და ლურჯი ნოტა ნაპა ნიუ-იორკის ცნობილი ჯაზ-კლუბის ფორპოსტი, რომელიც მონაწილეობს ქალაქის გაღვიძებაში.