რა არის პირველი რამდენიმე რამ, რაზეც ფიქრობ, როდესაც სიეტლზე ფიქრობ? ფლანელის პერანგები? გრანჟი მუსიკა? Starbucks ყავა? როგორ გითხრათ უგემრიელესი ხელსაქმის ლუდი?
საიდუმლო არ არის, რომ გერმანიის ლუდის მეფე მე -19 საუკუნეში იყო, მაგრამ მრავალი ქვეყნის დიდი ხნის დამკვიდრებული ლუდსახარში, არამარტო ვაშინგტონში, მე -20 საუკუნეში გაუჭირდათ პერიოდი ან აკრძალვის წყალობით, ან უბრალოდ მენეჯმენტში ცვლილებების გამო. სიეტლის ზოგიერთმა ძველი სკოლის ადგილობრივმა ლუდის ქარხნამ მოახერხა გათიშვა ოდნავ მეტხანს ვიდრე უმეტესობა, მაგრამ 1980-იანი წლებისთვის ხელნაკეთობების დამზადების სცენა ძირითადად მშვიდი იყო. სიეტლის ჟურნალი , დიდი კორპორატიული ლუდის კომპანიების სასარგებლოდ.
მაგრამ 1980-იანი წლების შუა პერიოდში ყველაფერი შეიცვალა. ასე ვთქვათ, ჩრდილო-დასავლეთის სტილის ლუდები ისევ მაგარი გახდა და სიეტლის შინ მწარმოებლები მზად იყვნენ მათი დამზადებისთვის, სიეტლის ჟურნალი იტყობინება. საყოველთაოდ აღიარებული პირველი მიკროპროდუქტის ქარხანა იყო გრანტის ლუდსახარში პაბი იაკიმაში, რომელიც დაარსდა 1982 წელს, მაგრამ დიდი დრო არ გასულა, სანამ ლუდსახარშებმა დაიწყეს ქალაქში გაჩენა, მაგალითად, 1981 წელს დაარსებული Red Hook Brewery და Pike Brewing Company, რომელიც დაარსდა 1989 წელს. .
მას შემდეგ, Seattleites აცხადებს, რომ გრძნობენ საკუთრებას და ამაყობენ თავიანთი ლუდის გამო, და ეს აჩვენებს მოზრდილთა ხარისხისა და გემოვნების მიხედვით.
გადახედეთ ამ საოცარ ლუდსახარშებს, რომლებიც სიეტლში ვიპოვნეთ და დარწმუნდით, რომ კიდევ ერთხელ აიღებთ პინტს, როდესაც ზურმუხტის ქალაქში იქნებით.