მიუხედავად იმისა, რომ ჰონგ კონგის ცენტრალურ სამეზობლოში რეპუტაციაა ქალაქის მოქმედების ცენტრში (ღამის ცხოვრების, შოპინგის, ბარებისა და რესტორნების თვალსაზრისით), კოლოუნს - ვიქტორია ნავსადგურის გადაღმა - არ შეიძლება ყურადღების მიღმა დატოვოთ. ეს არის ძალიან პოპულარული სახლის ბაზა სტუმრებისთვის, განსაკუთრებით ციმ შა ცუის რაიონი და მისი ახლომდებარე გარემო. აქ არის უამრავი სასტუმრო, ბიზნესისა და საიტის მელანჟი, მათ შორის, Elements (უზარმაზარი სავაჭრო ცენტრი), Kowloon Park და Nathan Road, რომელიც ცნობილია როგორც ოქროს მილის საყიდლების უამრავი საშუალება. იქვე ნაპირებია, რომელიც ვიქტორიას ნავსადგურის გადაღებულ ჰონგ კონგის კუნძულის დაუბრკოლებელ ხედს წარმოადგენს და გთავაზობთ სხვადასხვა ღირსშესანიშნაობებს, როგორიცაა კულტურის ცენტრი, ხელოვნების მუზეუმი და კოსმოსური მუზეუმი (ეწვიეთ ღამით სტუმრობას , რაც საშუალებას გაძლევთ იხილოთ ჰონგ კონგის ელექტრული ეკრანი და განათებულია). ეს არის მრავალი საჭმლისა და სასმელის შესაძლებლობა, რომელსაც ზოგი ფიქრობს, რომ კოულუნი და ციმ შა ცუი ნამდვილად მიიპყრო - იმდენი, ფაქტობრივად, რომ მთელი შაბათ-კვირის ან შვებულების გატარება ადვილია ქალაქის ამ ნაწილის დატოვების გარეშე. აქ არის ცხრა საუკეთესო ადგილი დასაწყებად.
რიც-კარლტონის 102-ე სართულზე, Tin Lung Heen გთავაზობთ არაჩვეულებრივ ხედებს ვიქტორია ნავსადგურისა და ჰონგ კონგის ჰორიზონტისკენ, რომელიც ეჯიბრება საკვებს ამ ორი მიშლენის ვარსკვლავით კანტონის შესანიშნავ სასადილოში. შეფ-პოლ ლაუ პინგ ლუის გამორჩეულ კერძებში შედის იბერიული ღორის ხორცი თაფლით, შემწვარი კრაზანა, თვითნაკეთი ლობიოს ხაჭოთი და სოკო მაწუტაკე და დესერტისთვის გაცივებული მანგოს კრემი სანგოთი და პომელოთი.
მიუხედავად იმისა, რომ რესტორნისა და apos; ს სახელი ძველ ხეივანს ან შესახვევს აღნიშნავს, სინამდვილეში არაფერი შეიძლება იყოს შორს. მუქი ტონები, დრამატული განათება, წითელი ფარნები და პანორამული ხედები ამ 28-ე სართულის მდებარეობას ანიჭებს ტონს. მგზავრობის საფასური ჩრდილოეთ ჩინურია, მაგრამ დამზადებულია ჰუტონის სავაჭრო ნიშნით, ახალი ინგრედიენტებით. გაშლილი მენიუ მოიცავს ყველაფერს, ჩიშიანი კრევეტები კეშიუთი, დამამთავრებელი ძვლოვანი იხვი კიტრით, ხახვი და ჩინური ბლინები.
VIDEO
მხოლოდ ეს სახელი უნდა იყოს საჩუქარი კიბოსნაირნიანი მაძიებლების სასადილოებისთვის. სცადეთ ტაიფუნის თავშესაფრის კიბორჩხალა, სპეციალური კერძი, რომელიც მზადდება შავი ლობიოთი, ნიორითა და ჩილით.
მიდო კაფე სამოცდახუთი წლის კაფე „მიდო“ ერთ – ერთია იმ ადგილებში, სადაც დღემდე იპყრობს რთველის ჰონგ კონგის სულისკვეთება და გარემო. გამომცხვარი ბრინჯის ხელმოწერით კარგად ღირს 20 წუთიანი ლოდინი. 852-2384-6402
სცადეთ კანტონის კლასიკა, როგორიცაა ჩაის შებოლილი ქათამი და მწვადი ღორის მუცელი გლუვ, ნავსადგურის პირისპირ სასადილო ოთახში.
მაშინაც კი, თუ დილის 10 საათის გახსნამდე კარგად ჩახვალთ, ხაზი უკვე გაჭიმავს კარს. დაჟინებით იმოქმედეთ: იგი მიჰყავს ქალაქის ყველაზე მსუბუქად მწვადი ღორის ფუნთუშებსა და ყველაზე ელასტიურ ბრინჯის ფქვილის რულონებს.
ამ სივრცეში კვლავ იმყოფება ციხის საკნები, რომლებსაც უამრავი მეკობრე და ძველი კრიმინალები ჰყავთ, ხოლო ლუდის შთამბეჭდავი კოლექცია პატრონების უმეტესობის მთავარი გათამაშებაა.
ლურჯით განათებულ, 118-ე სართულის ოზონში (მსოფლიოში ერთ-ერთი უმაღლესი ბარი) საერთაშორისო სავაჭრო ცენტრში შესვლა კოსმოსურ ხომალდში ჩასვლას ჰგავს. ხედი აქ ცენტრალურ ეტაპზე დგება, რომელიც გადაჰყურებს ჰონგ კონგის გულს, მაგრამ სასმელების მონახულებაც ღირს. სცადეთ Dragon & apos; s Back, დამზადებულია არაყი, ჟოლო, ყვავილოვანი, ცაცხვი და რეჰანი იუზუს ქაფით.
ტაძრის ქუჩის ღამის ბაზრობა სავაჭრო მოწყობილობებს, როგორიცაა ჩაცმულობის კოსტუმები, საათები და ელექტრონიკა, თემპლ სტრიტს მეტსახელად 'მამაკაცი და ქუჩა'. 100 სადგომის უმეტესობა იხსნება დაახლოებით საღამოს 4 საათზე, მაგრამ ბაზარი არ იძენს საღამომდე, სანამ მოსახლეობა დაათვალიერებს მასალების მასალებს, მათ შორის ზოგიერთი ქალის მოდისა და ჩინეთის სამახსოვრო ნივთების ჩათვლით და გარიგება ფასებზე. სხვები მოხვდნენ dai pai dong- ზე (ქუჩის საჭმლის სადგომით) ან ბედით მოთხრობილი პირები Yau Ma Tei Street- ის ბოლოს. ტაძრის ქ, იაუ მაი
Დასარჩენი ადგილი : Kowloon & apos; s საერთაშორისო სავაჭრო ცენტრის 102-ე და 118 სართულებზე მდებარეობს, ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე მაღალი სასტუმრო მსოფლიოში - ეს არის დიდი პრემია 312 სასტუმრო ოთახის ფენომენალური ხედების გათვალისწინებით. 2011 წელს გაიხსნა და შეიქმნა ინოვაციური აზიური ფირმების LTW Designworks, Spin Design Studio და Wonderwall– ის მიერ, ესთეტიკური მაჩვენებლები მოიცავს პალიტრას თბილი კრემის, თეთრი და ღრმა ყავისფერი ფერის (კეთილშობილურად იყენებენ მარმარილოს, ტყავის და მუქი ხის) ოთახებში; ზედა სართულის უსასრულო აუზი LCD ეკრანების ჭერის ქვეშ, ზღვის და ჰორიზონტის სურათების თამაშით; და დრამატულად დიდი ლობი, ჭერიანი ჭერით. ასევე არსებობს ორი მიშელინის ვარსკვლავიანი რესტორანი (იტალიური Tosca - ცნობილია თავისი კვირის ფილიალით; და Tin Lung Heen დენის ლანჩებით და ჩამქრალი თანხით), მსოფლიოში ერთ – ერთი ყველაზე მაღალი ბარი, ოზონი და კაფე 103, რომელიც შესანიშნავად ემსახურება შუადღის ჩაი. იმავდროულად, სპა მდებარეობს 116-ე სართულზე, გადაჰყურებს ვიქტორიას ნავსადგურს, ცხრა სამკურნალო ოთახით (ორი წყვილის სპა ლუქსის ჩათვლით). ეს არის იდეალური ადგილი ჰონგ კონგის ენერგიული ენერგიისგან თავის დასაღწევად, სადაც მკურნალობა იწყება ტრადიციული აღმოსავლური მასაჟით (ტრადიციული ჩინური ტექნიკის გამოყენებით), Jade Radiance და განახლების სახის საშუალებით, რომელიც აერთიანებს ნეფრიტის კრისტალებს ჯანმრთელი კანისთვის.
როგორ მივიდეთ იქ: აღსანიშნავია, რომ აშშ – დან (15 საათის განმავლობაში ნიუ – იორკიდან 15 საათის განმავლობაში) ფრენები გაცილებით კომფორტული გახდა Cathay Pacific & apos; s უახლესი A350 თვითმფრინავები, რომლებიც ამ წელიწადში გაუშვეს ნიუარკიდან და სან ფრანცისკოდან (777 სერვისის გარდა ნიუ – იორკიდან, ბოსტონიდან, ჩიკაგოდან, ლოს – ანჯელესიდან და სან – ფრანცისკოდან).