ერთი წლის შემდეგ, რაც ერთად მიდიხარ და სახლში უკეთესობისკენ დავრჩებოდით, დროა მოემზადოთ ერთი ეპიკური დაბრუნებისთვის.
ჩვენ აქ ვართ, რათა აღვნიშნოთ მომავალი სიკეთე, მათ შორის საზღვრების გახსნა და ჩვენი პოდკასტის ყველა ახალი ეპიზოდის დაგეგმვა, მოდით, ერთად წავიდეთ , რომელიც ხაზს უსვამს იმას, თუ როგორ ცვლის მოგზაურობა საკუთარი თავისა და სამყაროს ხედვას.
პირველ სეზონში, ჩვენმა პილოტმა და ავანტიურისტმა მასპინძელმა, კელი ედვარდსმა, წარუდგინა მსმენელებს მრავალფეროვანი ტროტერები, რომლებმაც დაგვანახეს, რომ მოგზაურები ყველა ფორმისა და ზომის და ყველა ფენის წარმომადგენლები არიან. პირველი შავკანიანი ქალიდან, რომელიც დედამიწის ყველა ქვეყანაში მოგზაურობდა, მამაკაცამდე, რომელიც მაჩუ-პიქჩუს ეტლით მიჰყვა, ჩვენ დაუჯერებელ ხალხს შევხვდით. ახლა, ჩვენს მეორე სეზონში, ჩვენ დავუბრუნდით ახალ ხალხს, ახალ ადგილებს და ახალ პერსპექტივებს.
ჩვენს ბოლო ეპიზოდში ედვარდსი ესაუბრება ჯეიმს ბერდის პრემიის ლაურეატ შეფ მაშამა ბეილის და მის ბიზნეს პარტნიორს, ჯონ ო. მორისანოს, მათი რესტორნის The Grey- ს შესახებ, რომელიც ადრე იყო Greyhound- ის ავტობუსის ტერმინალი, და ასეთი ფართების აღდგენის მნიშვნელობა.
”ავტობუსების ტერმინალი, სადაც მდებარეობს გრეი, ეს მიტოვებული გრეიჰაუნდის ავტობუსი, ეს ერთგვარი საოცარი მაგალითი იყო სამხრეთისა და სავანას სამხატვრო დეკო დეკორაციისთვის, რომელთაგან ძალიან ცოტა იყო. ამას შენახვა სჭირდებოდა და ამიტომ მე გადავწყვიტე, რომ მე ვიღებდი 1938 წლის ამ მიტოვებული Greyhound ავტობუსის ტერმინალის შენარჩუნების პროექტს ', - ამბობს მორისანო. 'როგორც კი შენობა დავხურე, ვფიქრობ, რომ ეს საიდუმლო სურვილი მქონდა ჩემი ზრდასრული ცხოვრების მანძილზე ... შევედი რესტორნის ბიზნესში და იყოთ რესტორანი ... მაშინვე გამომივარდა.'
გრეის შიდა რესტორნის სცენა სავანში, GA კრედიტი: ჩია ჩონგი
თუმცა, Morisano ამბობს, რომ მას შესაძლოა შენობა ჰქონდა, მაგრამ მას შეფ არ ჰყავდა. ასე რომ, მან მაშამას წერილი მისწერა, რომლითაც შეხვედრა სთხოვა. მან მიიღო, დანარჩენი კი რესტორნის ისტორიაა.
მაგრამ, მაშამასთვის მისი რესტორანი უფრო მეტია ვიდრე გემრიელი ნაკბენები. ეს არის იმის აღნიშვნა, რაც სავანამ შემოგვთავაზა და აამაღლა გარშემომყოფები.
შავი, თეთრი და რუხი: მოულოდნელი მეგობრობისა და საყვარელი რესტორნის ისტორია მაშამა ბეილისა და ჯონ ო. მორისანოს მიერ კრედიტი: ათ სიჩქარის თავაზიანობა
”მე ვფიქრობ, რომ სავანას უყვარს სიჩუმე და მოსწონს მისი დაბა. პორტის გაფართოებასთან და, ზოგადად, მხოლოდ ქალაქთან ერთად, ვფიქრობ, ის იზრდება. მე ვფიქრობ, რომ აქ საჭმელთან საუბარი ის არის, რომ ის ფართოვდება და ის ამქვეყნიურია. აქ ბევრი მდიდარი და ღრმა ისტორიაა, ”ამბობს ის. 'ბევრი ბნელია, მაგრამ ყველა ბნელი არ არის. სასიამოვნოა საჭმლის საშუალებით გამოავლინოს ეს ყველაფერი, კარგი, ცუდი და მახინჯი. ვფიქრობ, თუ რესტორნის საშუალებით ადგილობრივი ბიზნესის შენარჩუნებაში დაგვეხმარება საკვების ყიდვით და ადგილობრივი მეურნეობების მხარდაჭერით და მხოლოდ ადგილობრივი ეკონომიკის ნაწილი რომ ვიყოთ, ვფიქრობ, რომ ეს ქალაქი ნამდვილად იმ ზრდის ტემპშია, რომლის თავიდან აცილებასაც ვეღარ შეძლებენ. '
შეიტყვეთ მეტი შეფ ბეილისგან, ჯონოსგან და ედვარდსისგან სამხრეთით, რუხიდან და ა.შ. მოდით, ერთად წავიდეთ , ხელმისაწვდომი Apple Podcasts , Spotify , მოთამაშე. FM , და ყველგან არის შესაძლებელი პოდკასტი.