ყოველთვის არის ღვინის საათი კანადის ამ არასაკმარისი კუთხეში

მთავარი Ღვინო ყოველთვის არის ღვინის საათი კანადის ამ არასაკმარისი კუთხეში

ყოველთვის არის ღვინის საათი კანადის ამ არასაკმარისი კუთხეში

ოკანაგანის ხეობა ჩრდილოეთ ამერიკის ულამაზეს რეგიონებში შედის ღვინის რეგიონებში, თუმცა ის აშშ – ს მოგზაურებისთვის შედარებით უცხოა. (ცარცი, რაც გარკვეულ იმედგაცრუებულ სავაჭრო ბარიერებს იწვევს, რაც კანადურ ღვინოს არ აქცევს აშშ-ს ბაზარზე.) ესაუბრეთ ადგილობრივ მოსახლეობას, ისევე როგორც ვანკუვერის მაცხოვრებლებს, რომლებიც ერთსაათიანი ფრენის დაშორებით იმყოფებიან - და მათ იციან რას აპირებენ; ჩვენ მივიღეთ: 8000 ჰექტარზე მეტი ულამაზესი ვენახები, რომლებიც ულამაზეს ტბას ოკანაგანთან აკრავს, წყლის გველი, რომელიც დაბალ მთებში გადადის სამხრეთ ბრიტანეთის კოლუმბიაში 80 მილი.



რეგიონის კლიმატი საოცრად მრავალფეროვანია და ყურძნის ფართო მასივისთვის სტუმართმოყვარე პირობებს ქმნის. ეს არის ნაწილობრივ ტბის სიბრტყის გამო; ”ოკანაგანის სამხრეთ ნაწილი უფრო ცხელია, ვიდრე ნაპას ხეობა”, - ამბობს კანადელი ღვინის ექსპერტი კურტის კოლტი. 'ჩრდილოეთით, ეს უფრო მაგარია. თქვენ გაქვთ დათვები. ისინი შუაღამისას ჩამოდიან და ხეობაში ყურძენზე ყრიან. დაარქვით მას ნამდვილი კანადური სტილის მეღვინეობა. '